Essen und Trinken in Marokko

In Marokko kann man wunderbar dinieren.

Orientalischer Genuss & internationale Vielfalt

marokko-essen-trinkenDas Essen und Trinken in Marokko ist für jeden Touristen ein kulinarischen Erlebnis.

Im Land gibt es viele Gerichte in verschiedenen Variationen, die die marokkanische Küche ausmachen. Die Gerichte sind größenteils berberisch und arabisch geprägt und werden mit den typischen Gewürzen aus dem Orient zubereitet. Auf Grund des maghrebinischen Ursprungs der Gerichte, findet man die meisten typischen Gerichte Marokkos auch in Algerien und Tunesien.

Restaurants

Die Restaurants Marokkos sind überwiegend sehr klein und haben eine angenehme Atmosphäre. Einheimische Gerichte werden dort sehr geschmackvoll zubereitet, aber auch klassische französische Gerichte sind in vielen Restaurants in Marokko vorzufinden. Als Beilage zu den Mahlzeiten, die sehr würzig sind, gibt es frisches rundes Fladenbrot oder auch Baguette. Merkmal der marokkanischen Küche ist vor allem die Benutzung mediterraner Früchte wie Oliven und Pflaumen sowie deren Kombination mit Fleisch oder Geflügel.